LUNDI 3 MAI 2010 à partir de 18h
INAUGURATION DU MARCHÉ PAYSAN
DE LA FRICHE LA BELLE DE MAI
sur la terrasse du restaurant Les grandes Tables de la Friche
Des petits producteurs de la région (des Jardins du pays d’Aubagne, des Jardins du soleil, Vaucluse…) y proposent des produits biologiques ou traditionnels, des produits de saison cultivés dans le respect d’une agriculture raisonnée.
Il y aura trois maraîchers (fruits et légumes), un éleveur de poissons, un de bovin, ovins, un producteur d’olives, un autre de fromages, un apiculteur et un vendeur d’épices. Et aussi, pour arroser le tout, un vigneron, choisi chaque semaine par la cave à vins “les Buvards”.
Pendant le marché Le restaurant Les grandes Tables sort sa carriole de vente à emporter et propose des pizzas maison de son tout nouveau four à bois, inauguré lui aussi le 3 mai !
Il y aura aussi, certains soirs de marché des événements artistiques ou culinaires : Nuit de la conserve (atelier de conservation d’un produit choisi sur le marché), Marché des Chefs (il accueillera, en plus des producteurs habituels, les producteurs préférés de Chefs invités), Concours de Recettes, mini concerts, rencontres… et autres idées des associations de la Friche et du quartier
INAUGURATION DU MARCHÉ PAYSAN
DE LA FRICHE LA BELLE DE MAI
sur la terrasse du restaurant Les grandes Tables de la Friche
Des petits producteurs de la région (des Jardins du pays d’Aubagne, des Jardins du soleil, Vaucluse…) y proposent des produits biologiques ou traditionnels, des produits de saison cultivés dans le respect d’une agriculture raisonnée.
Il y aura trois maraîchers (fruits et légumes), un éleveur de poissons, un de bovin, ovins, un producteur d’olives, un autre de fromages, un apiculteur et un vendeur d’épices. Et aussi, pour arroser le tout, un vigneron, choisi chaque semaine par la cave à vins “les Buvards”.
Pendant le marché Le restaurant Les grandes Tables sort sa carriole de vente à emporter et propose des pizzas maison de son tout nouveau four à bois, inauguré lui aussi le 3 mai !
Il y aura aussi, certains soirs de marché des événements artistiques ou culinaires : Nuit de la conserve (atelier de conservation d’un produit choisi sur le marché), Marché des Chefs (il accueillera, en plus des producteurs habituels, les producteurs préférés de Chefs invités), Concours de Recettes, mini concerts, rencontres… et autres idées des associations de la Friche et du quartier
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